Goda Matvanor

Varför är kosten viktig?

Hur och vad du äter har stor betydelse för din hälsa. För den som lever med osteoporos är kosten ännu viktigare. Då behöver man få i sig tillräckligt av vissa näringsämnen för att stärka sina ben och minska risken för frakturer.

Benstärkande kostråd

  • Fisk, kött och bönor
    Proteinrika livsmedel som fisk, kött, fågel, ägg, bönor och linser hjälper till att bevara muskelmassa och stärka benvävnaden. Protein hjälper kroppen att motverka muskelnedbrytning och bibehålla styrka.

  • Gröna bladgrönsaker
    Broccoli, spenat, brysselkål och grönkål är fulla av kalcium och K-vitamin, två viktiga näringsämnen för benhälsan. Kalcium stärker benvävnaden, medan K-vitamin främjar benbildning och stödjer blodets koaguleringsförmåga.

  • Mejeriprodukter
    Mjölk, ost och yoghurt är goda källor till kalcium. Kalcium är avgörande för starka ben, men tänk på att begränsa mjölkkonsumtionen till max tre glas per dag.

  • Nötter, frön och fullkornsprodukter
    Dessa livsmedel innehåller magnesium, som bidrar till benbildning och hjälper kroppen att ta upp D-vitamin mer effektivt.

  • D-vitaminrika livsmedel
    Fet fisk, ägg och berikade produkter innehåller D-vitamin, som gör det lättare för kroppen att ta upp kalcium och stärka skelettet.

  • Minska på salt, socker och alkohol
    Ett högt intag av dessa kan påverka benhälsan negativt. Håll konsumtionen på en måttlig nivå för att ge skelettet de bästa förutsättningarna.

Om aptiten minskar

  • Ät många, små, näringsrika måltider utspridda över dygnet om du inte orkar äta så mycket under en enda måltid.

  • Behåll rutinerna så att du äter målen på bestämda tider även om du inte har lust att äta. Det är bättre att du får i dig något litet än att inte äta alls.

  • Se till att varje måltid innehåller lite mera fett. Du kan till exempel ha lite extra olja i maten och använda dressing på salladen.

  • Se till att varje portion innehåller protein.

  • Drick gärna något annat än vatten till maten för att få i dig lite energi. Det kan till exempel vara mjölk eller juice.

  • Det är bra att äta ett litet mellanmål strax innan du lägger dig på kvällen och direkt efter att du har stigit upp på morgonen. Då behöver inte kroppen vara utan energi så länge.